今日のひとRiごと(2003年12月)

2003年12月27日
 19:47 年末もこの頃になると、何故か登場する「ラーメ ン・ランキング番組」。ここ数年のラーメン・ブームにあや かった特番だろうが、毎年ランキング上位に登場するラー メン屋が、我が神奈川県下に存在する。その名は「なんつ っ亭」。神奈川県西部にある店なので、アクセスは最悪。 後を引く味にもかかわらず、再度訪問するのが厳しいか ら、かえって人気になっているのであろうか。短期勝負で、 すぐに飽きられる味が多い昨今のラーメン戦争だが、老 舗で未だに根強い人気を持つ人気店も多い。
 「なんつっ亭」は変形ではあるものの、系列は熊本系。 13年前に初めて九州・熊本で食べたラーメンの味を思い 出す。それまでは九州のラーメンといえば「博多ラーメン」 が主流であったが、サッパリ、中太麺の白濁スープは画 期的だった。昨今のラーメンブームでも、熊本系のラーメ ン屋は少ない。こんな番組を見ていたら、ラーメンを食べ 歩きたくなるから、テレビの影響は大きい。





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