今日のひとRiごと（２００5年５月）
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| 20:57 昨夜の「どっちの料理ショー」。対決が対決だけに、最後まで見てし
まいました。お好み焼きの「大阪ＶＳ広島」です。▲ 拙者の海外留学時代
も、よくこの問題でもめました。海外で暮らせば、日本のいろんな地方出
身者と生活を共にしますからね。それぞれが、食べ慣れた食を「最高」と
主張したものです。でも、「お好み焼き」に関しては、大阪も広島も我が口
には合いませんでしたね。一切れ食べて、ご馳走様状態です。▲ 東京生
まれのオイラにとって、口に合うのは「モンじゃ焼き」と思いきや、実はテキ
屋の「お好み焼き」。キャベツと卵と天かすだけで、充分に美味しいんです
よね。オーストラリアでこの味を再現したけれど、外人たちも「一番美味し
い」と、太鼓判を押してくれました。▲ 「お好み焼き」以外にも、「すき焼
き」で邦人の好みが２つに割れましたねえ。その他にも、「カレーライス」や
「うどん」「お雑煮」など、海外に行ってテメエの国の御当地食だけは研究
心を余計に費やしてしまいました。
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