今日のひとRiごと(2005年4月)
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17:51 今日の仕事は半ドン。毎日のように桜並木を通ってますが、東京では開
花しても神奈川ではまだのようです。来週末当たりが見頃になりそうですが、来
週は全勤の週間。タイミングが絶妙にズレてしまいました。▲ さて、週末を記念
して何か美味しいものが食べたくなった。そこで出向いたのが「岩堀養魚店」
(2003年07月09日の「ひとRiごと」参照)。と、いっても目当ては「鰻」ではなく
「鯉」。「鯉の洗い」が食べたくなったのだ。しかし、ご承知の通り「鯉ヘルペス」騒
動の影響で、現在は飼育していないとのことだった。▲ 他の魚屋さんで2KG級
の活き鯉を手に入れたが、鯉は他の海の魚に比べれば非常に割安である。この
大きさで、約1400円だからだ。食べ方は、辛子酢味噌を付けて食べる。野鯉と違
って、養殖の鯉は脂ものって旨さが倍増する。通に言わせば、「野鯉に限る」そう
だが、独特の泥臭さが拙者には耐えられない。昨日の「ひとRiごと」のコラムを書
いているときに、鯉料理を思い浮かべた次第である。▲ ローマ法王・ヨハネパ
ウロ2世の危篤が伝えられている。早速、「バチカン放送」で情報を聴こうとした
が、数年前に日本語放送は終了したらしい。参考サイトhttp://www.vaticanradio.
org/japanese/japindex.html。
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