今日のひとRiごと(2004年5月)

2004年05月30日
20:35 大手ハンバーガー・チェーンに昼飯を喰いに行った。不幸にも、60秒以内 のサービス提供期間キャンペーンの最中だった。焦りまくる従業員たち。砂時計 が時間内に収まる例など、どのカウンターも皆無だった。絶対に不可能である。 物理的に不可能なのだ、60秒以内に提供することなど。牛丼やソバなら、その時 間内に提供できるかもしれない。が、ハンバーガーは無理だと思う、どう考えて も。可能だとすれば、お粗末な売り物になるだろう。▲ 案の定、注文したハンバ ーガーはずれて包装されていた。しかも、包装紙の外側にもソースがベットリ。安 くすれば、モトは取れないし、値上げすれば、サービスが悪いと指摘されるし。な んか最近、このチェーン店の戦略は裏目裏目にでている気がします。▲ 久しぶ りに、コラムを充実させた。この2日間で10題の更新を目指したが、所詮無理だ った。「製本手順」なるタイトルも掲載したが、一番時間を要して、面倒なのは「原 稿執筆」に他ならないことも改めて認識した次第である。




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